99.9% सामग्री साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट पाउडर Einecs No 200-662-2

उत्पाद का वर्णन:

सिट्रिक एसिड(CA), आणविक सूत्र C के साथ₆H₈ओ₇, एक महत्वपूर्ण कार्बनिक कमजोर एसिड है। इसे साइट्रिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, और यह बिना गंध के एक रंगहीन क्रिस्टल के रूप में होता है। यह यौगिक पानी में आसानी से घुलनशील है, और जब भंग हो जाता है, तो यह एक अस्थिर पदार्थ है।यह एक अम्लीय समाधान देता है.

जैव रसायन के क्षेत्र में, साइट्रिक एसिड को एक मध्यवर्ती के रूप में जाना जाता है।साइट्रिक एसिड चक्र(ट्रीकार्बॉक्सिल एसिड चक्र) जो सभी एरोबिक जीवों के चयापचय में होता है। यह इस चक्र में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है क्योंकि यह ऊर्जा उत्पादन के लिए ग्लूकोज के टूटने की सुविधा प्रदान करता है।

साइट्रिक एसिड के व्यापक व्यावसायिक अनुप्रयोग हैं, जिसमें खाद्य पदार्थों में अम्लता नियामक (GB2760-2014) के रूप में इसका उपयोग, एक मसाला एजेंट और एक केलेटिंग एजेंट शामिल है।इसकी अम्लता को नियंत्रित करने की क्षमता इसे खाद्य उद्योग में एक लोकप्रिय योजक बनाती है, जबकि इसके केलेटिंग गुण इसे विभिन्न घरेलू और औद्योगिक उत्पादों के निर्माण में मूल्यवान बनाते हैं।

विशेषताएं:

• उत्पाद का नामःसाइट्रिक एसिड पाउडर
• सीसा:5 पीपीएम अधिकतम
• रासायनिक सूत्रःC6H8O7·H2O
• एचएस कोडः2918140000
• प्रकारःअम्लता नियामक
• लोहा:अधिकतम 50 पीपीएम
• प्रमुख विशेषताएं:
  • अनहाइड्राइड पाउडर साइट्रिक एसिड
  • साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट
  • निर्जलित साइट्रिक एसिड

तकनीकी मापदंडः

अनुप्रयोग:

साइट्रिक एसिड एक कार्बनिक एसिड है जिसे जैव रासायनिक तरीकों से निर्मित किया जाता है और इसका व्यापक रूप से खाद्य उद्योग में उपयोग किया जाता है।यह दुनिया में सबसे प्रचुर मात्रा में कार्बनिक एसिड है और इसे किण्वन उद्योग में एक स्तंभ उत्पाद माना जाता हैखाद्य उद्योग में साइट्रिक एसिड के मुख्य अनुप्रयोगों में अम्लीय स्वाद एजेंट, सॉल्वैंट्स, बफरिंग एजेंट, एंटीऑक्सिडेंट, डीओडोरइज़र, स्वाद बढ़ाने वाले, जेलिंग एजेंट और रंग एजेंट शामिल हैं।.

एक खाद्य योजक के रूप में, साइट्रिक एसिड मुख्य रूप से कार्बोनेटेड पेय, फल रस पेय, लैक्टिक एसिड पेय और अचार उत्पादों में उपयोग किया जाता है। इसकी मांग मौसमी जलवायु परिवर्तन के आधार पर भिन्न होती है। वास्तव में,अम्लीय स्वाद एजेंटों की कुल खपत का लगभग दो तिहाई हिस्सा साइट्रिक एसिड का होता है।जब इसे डिब्बाबंद फलों में जोड़ा जाता है, तो यह उनके स्वाद को बनाए रखने या सुधारने में मदद करता है, अम्लता बढ़ाता है, सूक्ष्मजीवों के गर्मी प्रतिरोध को कमजोर करता है, और जीवाणुओं की सूजन और टूटने को रोकता है।अम्लीय एसिड एक अम्लता एजेंट के रूप में कार्य करता है और फल के स्वादों का पूरक हैजब जेल खाद्य पदार्थों, जाम और जेली में उपयोग किया जाता है, तो साइट्रिक एसिड पेक्टिन के नकारात्मक आवेश को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है और जेल गठन को बढ़ावा दे सकता है। इसके अतिरिक्त डिब्बाबंद सब्जियों में,नींबू एसिड का उपयोग न केवल स्वाद बढ़ाने के लिए पीएच नियामक के रूप में किया जा सकता हैइसके केलेटिंग और पीएच विनियमन गुण भी इसे जमे हुए खाद्य पदार्थों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने में उपयोगी बनाते हैं।

खाद्य उद्योग में इसके अनुप्रयोगों के अतिरिक्त, साइट्रिक एसिड का उपयोग आमतौर पर डिटर्जेंट उत्पादन में भी किया जाता है।यह माइक्रोबियल किण्वन के माध्यम से उत्पादित एक कार्बनिक एसिड है और इसकी विशिष्टता और केलेटिंग प्रभाव के लिए जाना जाता हैव्यावहारिक उपयोग में, इसने अच्छा प्रदर्शन दिखाया है और इसे मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण दोनों के लिए सुरक्षित माना जाता है।इसका कारण यह है कि साइट्रिक एसिड अनाज से प्राप्त होता है और खाद्य ग्रेड सूक्ष्मजीवों द्वारा निर्मित होता हैयह सूक्ष्मजीवों और गर्मी द्वारा आसानी से विघटित होता है, जिससे यह पर्यावरण के अनुकूल हो जाता है। इसकी उत्कृष्ट कीलेटिंग क्षमता, विशेष रूप से मैंगनीज और लोहे के आयनों पर, इसे एक प्रभावी सफाई एजेंट बनाता है।साइट्रिक एसिड अपने संक्षारण अवरोधक गुणों के लिए भी जाना जाता है, और यह अकार्बनिक एसिड की तुलना में उपकरण के लिए अपेक्षाकृत कम संक्षारक है। कुल मिलाकर, रासायनिक सफाई में साइट्रिक एसिड का उपयोग सुरक्षित, विश्वसनीय माना जाता है,और कचरे के निपटान के मामले में आसान हैंडलयह मानव स्वास्थ्य या पर्यावरण के लिए कोई खतरा नहीं है।

पैकिंग और शिपिंगः

हमारे साइट्रिक एसिड पाउडर को सावधानीपूर्वक पैक किया जाता है ताकि इसकी गुणवत्ता और वितरण पर ताजगी सुनिश्चित हो सके।नमी और बाहरी संदूषण को रोकने के लिए खाद्य ग्रेड पैकेजिंगपैकेज पर उत्पाद का नाम, वजन और सामग्री सहित विस्तृत जानकारी दी गई है।

शिपिंग के लिए, हम आपके ऑर्डर की समय पर डिलीवरी सुनिश्चित करने के लिए विश्वसनीय और कुशल वाहक का उपयोग करते हैं। हमारी टीम परिवहन के दौरान किसी भी क्षति को रोकने के लिए आपके ऑर्डर को सावधानीपूर्वक पैक करेगी।प्रत्येक पैकेज उचित रूप से आवश्यक शिपिंग जानकारी और आपकी सुविधा के लिए ट्रैकिंग नंबर के साथ लेबल है.

डिलीवरी के बाद, कृपया पैकेज को किसी भी क्षति के लिए जांचें और हमें तुरंत इसकी सूचना दें।हम सर्वोत्तम ग्राहक सेवा प्रदान करने के लिए प्रयास करते हैं और हमारे लिट्रिक एसिड पाउडर के पैकेजिंग या शिपिंग के संबंध में किसी भी मुद्दे को हल करने के लिए काम करेंगे.

हमारे उत्पाद को चुनने के लिए धन्यवाद। हम आशा करते हैं कि आप हमारे साइट्रिक एसिड पाउडर की सुविधा और गुणवत्ता का आनंद लेंगे।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:

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